Hvorfor vi elsker den
Viognier er Rhônes hvide stolthed og Cave de Tains udgave er et godt sted at starte hvis du vil lære druen bedre at kende - og det er et behageligt bekendtskab, hvor druens karakter skinner igennem.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Viognier 100% |
| Område: | Rhône |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2023 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 1 - 3 |
| Serveringstemperatur: | 10 - 12°C |
| Anbefalet glas: | Lille |
| Alkohol: | 13% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Fyldig
Syre Lav
Stil Frugtig
Vinens aromaer
Grøn frugt
Stenfrugt
Blomstret
Passer til
Fed fisk
Fjerkræ
Om produktet
Druen er rygrad i nogle af områdets største hvidvine og er kendt for sin duft af mandel og hvid stenfrugt og sin karakteristiske olierede fornemmelse i munden - det er rund og blød hvidvin, som er virkelig behagelig at drikke, og som fremstår cremet og mild. Med hvide blomster og abrikos i baggrunden får du en vin som både kan klare kylling og ferskvandsfisk - gerne med lidt kraftigt, lyst tilbehør.