Hvorfor vi elsker den
På de blidt sydvendte skråninger af Mareuil over Clos des Goisses får Chardonnay en kødfuld generøsitet. Champagne Marc Hebrart præsenterer et mesterligt udformet bud på dette i en Blanc de Blancs i en lys, bleg halm nuance, der varsler dens elegante friskhed.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Chardonnay 100% |
| Område: | Champagne |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 0 - 6 |
| Serveringstemperatur: | 7 - 9°C |
| Anbefalet glas: | Lille |
| Alkohol: | 12.5% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Citrusfrugt
Grøn frugt
Fad
Passer til
Om produktet
Marc Hebrart har hjemme i byen Mareuil-Sur Aÿ. Her besidder Marc sammen med sønnen Jean-Paul 14 hektar vinmarker.
På trods af Domainet's beskedne størrelse har flere af de internationale vinmedier fået øjnene op for Marc Hebrarts Champagner.
På de blidt sydvendte skråninger af Mareuil over Clos des Goisses får Chardonnay en kødfuld generøsitet. Champagne Marc Hebrart præsenterer et mesterligt udformet bud på dette i en Blanc de Blancs i en lys, bleg halm nuance, der varsler dens elegante friskhed.
En kerne af mirabelle blomme og hvid fersken er accentueret med skal af grapefrugt og citron sorbet i en tilgængelig og saftig stil med generøs krydderikompleksitet og moden frugt persistens. Mareuils saltmineralitet opretholder friskhed i finishen, forstærket strategisk af et velplaceret strejf af strukturen fra Chouilly/Oiry.