Domaine René Bouvier, Echezeaux Grand Cru 2022

Domaine René Bouvier Echezeaux Grand Cru er indbegrebet af stor Bourgogne. Vinen kommer fra den legendariske Echezeaux-mark i Côte de Nuits og er fremstillet udelukkende på Pinot Noir fra gamle vinstokke, dyrket med respekt for naturen. Her forenes terroir og tradition i en vin med enestående kompleksitet og raffinement.

I næsen møder man dybe aromaer af mørke kirsebær, skovbund, viol og diskrete krydderier. Smagen er silkeblød og nuanceret med lag på lag af moden frugt, mineralitet og en livlig syre, der lover stort lagringspotentiale.

Echezeaux Grand Cru er en vin til særlige øjeblikke – stor nok til at ældes med ynde, men tilgængelig nok til at nydes i sin ungdom med passende luft. En eksklusiv vin, der taler til både hjerte og intellekt.