Hvorfor vi elsker den
Marsannay Blanc Le Clos er en vin fra Les Clos-markien på 3 hektar vest for landsbyen Couchey. Marken er 100% ejet af familien og betegnes derfor som et monopol. Chardonnay-druerne kommer fra over 30 år gamle planter og markens rimelige stejle hældning, østvendte eksponering samt kalkstensholdige jord giver en intens hvidvin.
Den meget stenede jord giver simpelthen vinen en stor mineralitet iblandet nuancer af intense citrus- og friske mandel noter. Et yderst vellavet glas hvid bourgogne.
Server ved 8-10°C i store hvidvinsglas. Drik til kylling med dijonsennep.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Økologisk |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Chardonnay 100% |
| Område: | Bourgogne |
| Underområde: | Côte de Nuits |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2021 |
| Serveringstemperatur: | 10 - 12°C |
| Anbefalet glas: | Stor |
| Alkohol: | 13% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Citrusfrugt
Grøn frugt
Andre krydderier
Fad
Passer til
Det siger medlemmerne
Domaine René Bouvier, Marsannay Blanc Le Clos 2021
Domaine René Bouvier, Marsannay Blanc Le Clos 2021
Domaine René Bouvier, Marsannay Blanc Le Clos 2021
3 anmeldelser
Om produktet
Elgant Bourgogne fra Berhard Bouvier, som blancerer på den tynde knivsæg: let og delikat frugt kombineret med lige tilpas fadpræg. Det er her Berhard brillerer - og det er frisk, citrusbåret Bourgogne, som har en lethed over sig. Årgang 2017 leverer masser af kvalitet.