Hvorfor vi elsker den
Sydfransk sommer i glasset med Domaine Saint Jeans Luberon Blanc!
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Grenache Blanc 64%, Vermentino 36% |
| Område: | Provence |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2023 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 0 - 4 |
| Serveringstemperatur: | 7 - 9°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 13.5% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Let
Syre Medium
Stil Tør
Vinens aromaer
Citrusfrugt
Grøn frugt
Passer til
Apétirif
Lys fisk
Skaldyr
Det siger medlemmerne
2025-03-04 17:42:40
Kristian Bruun
Domaine Saint Jean, Luberon Blanc 2023
Mineralsk, syrlig, anbefales til tung fiskesuppe, og det giver mening. For sig selv er den nærmest lidt ubehagelig i åbningen, men lad den stå et par dage, og pludselig smager den som noget ganske luksuriøst fra fx New Zealand eller Sydafrika. Anis, fennikelfrø, khakifrugt, ananasbær og alle de underlige hvide frugter fra Sydamerika. Fremragende kælderkøb.
1 anmeldelser
Om produktet
Saint Jeans Luberon Blanc laves med en blanding af Grenache Blanc og Vermentino. Vinen har et citrusfrugt udtryk med harmonisk balance og en fantastisk friskhed.
I farven er den lys gul med lysegrønne nuancer. I duften er den domineret af citrusfrugt
Stor friskhed i smagen, men samtidig velbalanceret og med en dejlig lang afslutning