Hvorfor vi elsker den
Duckhorn Rutherford Cabernet Sauvignon er en intens og kompleks rødvin fra hjertet af Napa Valley. Med dybe bærnoter, krydderi og den karakteristiske "Rutherford Dust", er det en vin med stor karakter og elegant struktur.
| Land: | USA |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Cabernet Sauvignon 96%, Merlot 4% |
| Område: | Californien |
| Underområde: | Napa Valley |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2020 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 5 - 15 |
| Serveringstemperatur: | 17 - 19°C |
| Anbefalet glas: | Stor |
| Alkohol: | 14.5% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Mørk frugt
Andre krydderier
Fad
Passer til
Om produktet
Duckhorn, Rutherford Napa Valley Cabernet Sauvignon er en hyldest til ét af Napa Valleys mest ikoniske vinområder. Druerne kommer fra Rutherford – kendt for at producere nogle af områdets mest legendariske Cabernet-vine – og vinificeres med Duckhorns kompromisløse fokus på kvalitet og terroir.
Vinen er baseret på 96 % Cabernet Sauvignon og 4 % Merlot, hvilket giver en flot balance mellem struktur og blødhed. I næsen åbner den med mørke bær, solbær, figen, grafit og et strejf af tørrede urter og viol. I munden er den fyldig og elegant med smag af brombær, blåbær, krydderier og den karakteristiske "Rutherford Dust" – en støvet, mineralsk note, der definerer vinene fra området.
Den lange, intense afslutning afrundes af fine tanniner og noter af sort peber. En oplagt vin til oksekød, vildt eller grillede retter. Serveres bedst ved 16–18 °C og med fordel efter iltning.