Immortelle, Le Casot Magnum 2020

Smagsprofil

Krop Fyldig
Tanniner Medium
Syre Medium
Stil Tør

Vinens aromaer

aroma-image

Mørk frugt

aroma-image

Andre krydderier

aroma-image

Fad

Immortelle, Le Casot Magnum 2020
Prisgaranti

Pris pr. flaske

1.289,00 kr.
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
32 stk. på lager
Bliv medlem og spar 50.65% Opgrader

Hvorfor vi elsker den

Casot betyder stenhytte - et læsted for markarbejderne i de gamle vinmarker, hvor de ældgamle vinstokke må bøje sig for vind og vejr, men på trods leverer koncentreret og mageløs rødvin i en klasse for sig. Et mesterværk af ren Roussillon Syrah fra Immortelle,

Land:Frankrig
Dyrkning:Traditionel
Flaskestørrelse:1500 ml
Drue:Syrah 100%
Område:Languedoc-Roussillon
Proptype:Kork
Gemmepotentiale - år fra høst:5 - 15
Serveringstemperatur:17 - 19°C
Anbefalet glas:Stor
Alkohol:14.5%

Fakta

Smagsprofil

Krop Fyldig
Tanniner Medium
Syre Medium
Stil Tør

Vinens aromaer

aroma-image

Mørk frugt

aroma-image

Andre krydderier

aroma-image

Fad

Passer til

Mørkt kød

Om produktet

Én af de marker, som leverer druer til Immortelle er år efter år leverandør af de bedste druer - derfor har winemaker Liam Stevenson i årgang 2020 udvalgt de allerbedste druer som er blevet til 350 magnumflasker i overdådig kvalitet. Ren Syrah med 18 måneders fadlagring give en mørk, dyb og krydret vin, som på samme tid er pakket med Roussillons vildskab og en finpudset elegance. Gem den en god håndfuld år hvor den langsomme udvikling i magnumflaske har sat sine spor og givet dig en kompleks og komplet vin. Her er elegante aromaer af lakrids og brombær og masser af smagsintensitet, hvor syre og tannin holder balancen knivskarp.

Server ved 17-19°C i store rødvinsglas. Drik til grillet dyreryg.