Johann Topf, Grüner Veltliner Ried Rosengartl 'M' 2020

Smagsprofil

Krop Medium
Syre Høj
Stil Tør

Vinens aromaer

aroma-image

Grøn frugt

aroma-image

Urtet

aroma-image

Fad

Johann Topf, Grüner Veltliner Ried Rosengartl 'M' 2020
Prisgaranti

Pris pr. flaske

499,00 kr.
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
14 stk. på lager
Bliv medlem og spar 46.85% Opgrader

Hvorfor vi elsker den

En afrundet og elegant udgave af nationaldruen i Østrig, som får et næsten fransk præg med 18 måneder på fad - og hvor lag af moden frugt, sprød mineralitet og eksotiske krydderier spiller sammen i en fuldendt symfoni. 

Land:Østrig
Dyrkning:Konventionel
Flaskestørrelse:750 ml
Drue:Grüner Veltliner 100%
Område:Niederösterreich
Underområde:Kamptal
Proptype:Skruelåg
Årgang:2020
Gemmepotentiale - år fra høst:2 - 8
Serveringstemperatur:10 - 12°C
Anbefalet glas:Lille
Alkohol:12.5%

Fakta

Smagsprofil

Krop Medium
Syre Høj
Stil Tør

Vinens aromaer

aroma-image

Grøn frugt

aroma-image

Urtet

aroma-image

Fad

Passer til

Fed fisk
Fjerkræ

Om produktet

Det endelige bevis på, at Hans Topf Senior er ved at gå på pension. Rosengartl M er yngste-Topf Maximilans bud på fadlagret Grüner Veltliner, som igennem mange år har været Seniors ansvar. Ried Rosengartl er sydvendt og jordbunden en blanding af stenet gnejs og næringsrig löss og grus. Perfekte forhold for moden, men crisp Grüner Veltliner, som har nok fylde til at klare de mange måneder på store, nye fade. Resultatet taler for sig selv: en moderne og elegant Grüner Veltliner, som bevarer lige tilpas af den klassiske smag og som samtidig har meget mere at byde på - så er vi ikke så bange for, at den nye generation er ved at tage over. 

Server ved 10-12°C i store hvidvinsglas. Drik til stegt havtaske med safranflødesauce.