To Øl er et ung mikrobryggeri grundlagt i 2010. To Øl brygger en bred vifte af forskellige håndværksøl; nogle potente og provokerende, andre friske og blomstrende. De brygger humlede, afbalancerede og komplekse øl, både lyse, mørke, stærke og enkle. De brygger øllene, vi ønsker at drikke os selv og arbejder for at brygge de bedste øl i verden. Ambitionen er at anvende råvarer af højeste kvalitet; aldrig at gå på kompromis med smag og balance og til at fortsætte med at skubbe grænserne for stor ølbearbejdning. To Øl indtog Ratebeers liste over Top 100 bedste bryggerier i verden i 2012 - og i 2014 fik Ti Øl tildelt verdens 9. bedste bryggeri.