Filtrer efter
Shopping muligheder
Pris:
kr.
Producent:
  1. Alefarm 1vare
  2. Amager Bryghus 1vare
  3. Brewdog 2varer
  4. Bryggeriet Åben 3varer
  5. Evil Twin Brewing 3varer
  6. Flying Couch 1vare
  7. Lervig Aktiebryggeri 1vare
  8. Lindemans 8varer
  9. Mikkeller 1vare
  10. Oud Beersel 6varer
  11. Rogue 1vare
Type:
  1. Juleøl 1vare
  2. Sour Ale 2varer
  3. Sour Beer 21varer
  4. Øl 5varer
Dyrkning:
  1. Konventionel 28varer
Page

Sour Beer – 

29 Varer

Filter (29)
Faldende orden
Sortering
Faldende orden
  1. USA
  2. USA
    89,00  kr.

    Ikke på lager

  3. USA
    99,00  kr.

    Ikke på lager

  4. Danmark
  5. Belgien
    179,00  kr.

    Ikke på lager

Sour Beer

Sour Beer (Sur øl) er spontangæret øl, hvor der ikke tilsættes gær, men udsætter brygget for bakterier og vildgærssporer fra luften, som sætter gæringen i gang. Lagring på træfade, kan også starte en spontangæring ved hjælp af syredannede mikroorganismer fra træet. Øllet tager måneder at gære, og kan tage år at modnes. En anden fremgangsmåde til at opnå en syrlig smag, er at tilføje frugt i brygget, det mest almindelige er kirsebær eller hindbær, der tilsættes under ældningsprocessen, at forårsage en sekundær fermentering.