Hvorfor vi elsker den
Mørk, intens og elegant Pinot Noir fra Pascal Prunier, som formår at bringe det bedste frem i Pinot Noir fra Beaune - masser af dybde og bær fra en varm årgang, som er holdt i Pascals ligefremme stil.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Pinot Noir 100% |
| Område: | Bourgogne |
| Underområde: | Côte de Beaune |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2023 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 3 - 10 |
| Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
| Anbefalet glas: | Meget stort |
| Alkohol: | 13% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Mørk frugt
Andre krydderier
Passer til
Om produktet
Les Reversées er et mikroskopisk plot i udkanten af Beaune-by, lige her hvor vinmarkerne begynder at skråne op af Cote d’Or - jordbunden er tynd og stenet. Vinen er ny i Pascal Pruniers portefølje, hvor 2019 var første årgang. 2020 startede med masser af regn, så planterne havde masser at leve af i den varme, lange og tørre sommer, som har leveret strukturerede og kraftfulde vine i Beaune, med fine, elegante tanniner og masser af dybde - her er mørke, modne hindbær og lag af lakrids og krydderier under den elegante frugt.