Hvorfor vi elsker den
Juleaften kalder på Ripasso og Portvin, og det her er pakken til dig der leder efter det komplette vinsæt til Julemenuen.
3 x Ripasso til hovedretten + 1 flaske Tawny Reserve Portvin fra Carvalhas til risalamanden!
Quinta das Carvalhas, Tawny Reserve Port
Tawny Port er en symfoni af tørret frugt, nødder, karamel og modne, mørke bær. Det oser langt væk af flere hundrede års vintradition i Dourodalen og er perfekt til et dansk kaffebord eller til at afslutte middagen.
Bennati, Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2021
Rødvin af den type som samler og forener et selskab. Det er fyldig og fløjlsblød vin, med tydelige noter af modne bær, chokolade og kaffe - smage som gør at den passer eminent til både mørkt kød på grillen og klassiske kødretter som andesteg og braiseret kød.