Hvorfor vi elsker den
Hop ombord i Teatro Latinos Negroamaro og lad dig forføre af en syditaliensk charmør. Det er mørk og kraftig vin som på samme tid er charmerende og muskuløs. Masser af mørk frugt og en smule duft af tobak og kakao - og masser af italiensk solskin i glasset.
| Land: | Italien |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Negroamaro 100% |
| Område: | Puglia |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2023 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 3 - 5 |
| Serveringstemperatur: | 17 - 19°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 13.5% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Fyldig
Tanniner Lav
Syre Lav
Stil Tør
Vinens aromaer
Mørk frugt
Søde krydderier
Passer til
Fjerkræ
Mørkt kød
Ost kraftig
Svin
Om produktet
Her får du Puglias mindre kendte fætter til Primitivo - for Negroamaro er en mere mørk og rustik udgave af Syditaliens bløde rødvine. Her er masser af rygrad, som sammen med moden frugt giver et godt glas vin til kraftfulde, enkle kødretter.
Server ved 16-18°C i almindelige rødvinsglas. Drik til simreretter med oksekød.