Hvorfor vi elsker den
Tag på en smagsrejse gennem Frankrig med Frankrig rundt-kassen – fyldt med nøje udvalgte vine (3 røde og 3 hvide) fra rundt om i Frankrig, der fører dig fra syd til nord - fra Bordeaux til Bourgogne. Perfekt til at nyde selv eller som en gave til vinelskeren.
Abbaye Sylva Plana, Faugères La Closeraie 2023
Vidunderlig økologisk Faugères fra Sylva Plana, som oser langt væk af sydfransk charme. Bakkeskråningerne her ligger tilbagetrukket fra Middelhavet og er det perfekte klima for de klassisk Rhône-druer, som i et afstemt blend giver en saftig, fyldig og krydret rødvin i en flot og koncentreret stil.
Chateau Cabrieres, Cotes du Rhone Vieilles Vignes 2023
Denne Côtes du Rhône er lavet på gamle vinstokke med en gennemsnitsalder på 50 år. Vinen er koncentreret og kompleks med smag af mørke bær, tørrede krydderurter og et let animalsk præg. Grenachens røde frugt skinner igennem og bakkes op af Syrahs dybe toner. Vinen er lavet med kort tid på fad, så den rene frugt skinner igennem. Perfekt til simpel grillmad med timian og rosmarin.
Domaine Thibert, Macon-Verzé 2021
Macon-Verzé er måske den bedst bevarede hemmelighed i Macon, og her er der righed uden overmodenhed - en vin i suveræn balance.
La Dilecta Touraine Sauvignon Blanc 2020
Dilecta er en knivskarp konkurrent til Sancerre og Pouilly-Fumé, får her får du Sauvignon Blanc med elegance og kompleksitet. Vinen har dybde og friskhed på samme tid, og druens aromatisk profil er holdt i kort snor og ligger som en undertone i både duft og smag.
Cordier, Saint-Julien 2017
Cordier leverer her en skoleeksempel på god Bordeaux – en balanceret Saint-Julien med 60 % Cabernet Sauvignon og 40 % Merlot. Fyldig, frugtdrevet og elegant med fine krydderier, cigarkasse og silkebløde tanniner. Drikkeklar nu eller gem den op til 5 år.
Rene Schmidt, Alsace Gewurztraminer 2020
Parfumeret og krydret Gewürztraminer med noter af urter, honning og håndsæbe. Sødlig, gylden og cremet – en komfortvin med lav syre og stor mundfylde. Perfekt til oste eller som køkkenvin.