Hvorfor vi elsker den
Viña Muriel Solariego er en karakterfuld Rioja fra økologisk konverterede marker i Elciego. 100% Tempranillo og lang fadlagring giver en vin med dybde, kompleksitet og flot balance. En elegant og lagringsværdig rødvin fra en fremragende årgang.
| Land: | Spanien |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Tempranillo 100% |
| Område: | Rioja |
| Underområde: | Rioja Alavesa |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2019 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 5 - 15 |
| Serveringstemperatur: | 17 - 19°C |
| Anbefalet glas: | Stor |
| Alkohol: | 14% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Mørk frugt
Andre krydderier
Fad
Passer til
Om produktet
Viña Muriel Rioja Solariego er en klassisk og terroirdrevet Rioja fra Elciego i Rioja Alavesa, hvor vinmarkerne i dag er under omlægning til økologisk drift. Markerne ligger i omkring 520 meters højde på plateauer og terrasser med kalkholdig lerjord, som holder godt på køligheden og bidrager til vinens friskhed og struktur.
Druerne kommer fra parceller plantet i 1973, 1975 og 1986, hvilket giver en god balance mellem moden frugt og kompleksitet. Vinen er lavet på 100% Tempranillo – Rioja-druen over dem alle.
Høsten foregår manuelt med nøje selektion af druerne. Efter en kølig præmaceration gæres vinen i ståltanke ved kontrolleret temperatur, hvorefter den lagres hele 24 måneder på franske egetræsfade. Denne lange fadlagring giver vinen dybde og kompleksitet samt en flot integration mellem frugt og fad.
I glasset fremstår vinen klar kirsebærrød. Duften er intens og kompleks med modne røde bær, kombineret med elegante noter af krydderier, kaffe og vanilje fra fadet. Smagen er balanceret og elegant med tydelig struktur og en friskhed, der løfter helheden. Afslutningen er lang, dyb og vedvarende.
En fremragende ledsager til klassiske kødretter, grillet oksekød, lam eller simreretter – og et oplagt valg til Rioja-elskeren, der søger både finesse og lagringspotentiale.