Hvorfor vi elsker den
Spätburgunder, pinot noir, af høj kvalitet, hvis saftighed og rankhed er svær at finde andetsteds end i Tyskland. Deidesheim, central vinby i Pfalz, danner rammerne for denne vellykkede vin, som drives af af noter, der leder tankerne hen på kirsebær, hindbær og duften af våde sten. Perfekt til vegetariske retter eller fjerkræ.
| Land: | Tyskland |
|---|---|
| Dyrkning: | Økologisk |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Spätburgunder 100% |
| Område: | Pfalz |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2018 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 10 |
| Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
| Anbefalet glas: | Stor |
| Alkohol: | 13% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Let
Tanniner Medium
Syre Høj
Stil Tør
Vinens aromaer
Rød frugt
Blomstret
Passer til
Fjerkræ
Svin