Hvorfor vi elsker den
Markens navn, Herrgottsacker, tager udgangspunkt i det tyske ord for kirkegård, fordi der i middelalderen lå en kirke på marken. Markens navn refererer til fortolkningen af, hvorfor der netop lå en kirke her: vin er en velsignelse fra Gud, som gør mennesket godt. Sådan lyder historierne i hvert fald.
| Land: | Tyskland |
|---|---|
| Dyrkning: | Økologisk |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Spätburgunder 100% |
| Område: | Pfalz |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2018 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 3 - 12 |
| Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
| Anbefalet glas: | Stor |
| Alkohol: | 12.5% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Let
Tanniner Høj
Syre Høj
Stil Tør
Vinens aromaer
Rød frugt
Blomstret
Andre krydderier
Passer til
Fjerkræ
Mørkt kød
Svin
Om produktet
Spätburgunder fra øverste skuffe, hvor kompleksitet, intensitet og autencitet mødes i en treenighed, hvor en mageløs Tysk rødvin viser sig. Vinen byder på komplekse aromaer af kirsebær, våde sted, urter og skovbund.