Hvorfor vi elsker den
Skru lidt ekstra op for kvaliteten med feinschmeckerens favoritter. Her får du 6 af vores absolutte favoritter - som virkelig giver ekstra meget værdi for pengene. Så hvis du, ligesom os - godt kan lide at bruge weekenden i køkkenet, med stavblenderen i den ene hånd og et glas rødvin i den anden - så er det her utvivlsomt kassen for dig!
Duckhorn, Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021
Til de aftener hvor den skal have ekstra gas, hvor kun det bedste er godt nok og hvor selskabet er i top - der skal du åbne en flaske af denne Cabernet Sauvignon fra Duckhorn. Giv den godt med luft, kærlighed og krogmodnede bøffer.
Antoine Sunier, Morgon 2023
Antoine Suniers morgon en elegant og feminin vin, som er frisk i udtrykket og med den fyldighed og koncentration, som kendetegner Morgon-vinene. Den dufter af hindbær, brombær og lidt tørrede blomster, og i munden er den drevet af brombær kombineret med lidt jordbær og peber.
Tenuta Tascante, Ghiaia Nera 2022
Nerello mascalese på sit højeste! Måske er du ikke bekendt med Siciliens dronninge-drue, Nerello Mascalese, men er du vild med Pinot Noir og Nebbiolo (Barolo/Barbaresco) er det her vinen, du skal gå på opdagelse i. Aromabilledet drager klare paralleller til moden bourgogne (jordbær, skovbund, svampe) og barolo (tjære, læder, roser, kirsebær), med subtile tanniner og en spændstig syre.
Domaine Gauffroy Marc & Fils, Gevrey Chambertin 2023
Gauffroys Gevrey Chambertin er meget klassisk i sit udtryk. I sin ungdom kan den være lukket og tæt, men viser tydeligt præg af at det er vint med stor substans. Hvis den skal nydes i sin ungdom kan den med fordel dekanteres før servering.
Monteabellon, Finca La Blanquera 2019
Flagskibet fra Monetabellón - Finca La Blanquera er en koncentreret og kompleks rødvin fra Ribera del Duero – med mørk frugt, krydderi og elegance i hver eneste dråbe.
Gabriel Meffre, Gigondas Le Roc des Dentelles 2022
Gabriel Meffre Gigondas "Le Roc des Dentelles" er en kraftfuld og elegant rødvin fra hjertet af Rhône. Med sin intense frugt, struktur og finesse er det en vin, der fortjener opmærksomhed – og et godt måltid.