Hvorfor vi elsker den
Ariola Marcello GC Lambrusco er en elegant og tør Lambrusco Emilia IGP, fremstillet på 100 % Lambrusco Maestri. Vinen kombinerer intens frugt, florale nuancer og en flot kompleksitet, hvilket gør den til et særdeles raffineret udtryk for den klassiske Lambrusco-stil.
| Land: | Italien |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Lambrusco 100% |
| Område: | Emilia Romagna |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 0 - 2 |
| Serveringstemperatur: | 7 - 9°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 10.5% |
Fakta
Vinens aromaer
Rød frugt
Blomstret
Passer til
Om produktet
Ariola Marcello GC Lambrusco er en del af Ariolas "top-serie" og repræsenterer et moderne og kvalitetsorienteret udtryk for Lambrusco fra Emilia-Romagna. Fremstillet på 100 % Lambrusco Maestri forener vinen områdets stolte traditioner med en omhyggelig vinifikation, der fremhæver druens naturlige karakter og elegance.
I glasset står vinen med en intens rubinrød farve med violette nuancer og en blød, flygtig mousse. Duften er indbydende og kompleks med noter af Marasca-kirsebær, vilde bær og fine florale toner, der leder tankerne hen på roser. Aromaerne fremstår velintegrerede og giver vinen et både friskt og nuanceret udtryk.
Smagen er tør, velafbalanceret og harmonisk med en rund mundfornemmelse og en flot struktur. De frugtige noter går igen i eftersmagen, hvor vinens elegance og kompleksitet træder tydeligt frem. Resultatet er en Lambrusco med dybde og karakter, som adskiller sig fra de mere sødmefulde fortolkninger af vintypen.
Serveres bedst ved 6-12 °C, hvor vinens friskhed og aromatiske profil kommer bedst til sin ret. Den er et oplagt valg til charcuteri, pizza, pastaretter, grillet kød eller lagrede oste, hvor vinens frugtighed og livlige karakter skaber en flot balance til maden.