Hvorfor vi elsker den
Topvinen fra Azelia: Barolo Riserva Bricco Voghera
Bliver kun produceret i fremragende årgange. Først efter at have hvilet i kælderen i 10 år. På Riserva Bricco Voghera vinmarken producerer mere end 95 år gamle vinstokke unikke druer.
| Land: | Italien |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Nebbiolo 100% |
| Område: | Piemonte |
| Underområde: | Barolo |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2013 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 10 - 25 |
| Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
| Anbefalet glas: | Meget stort |
| Alkohol: | 14.5% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Fyldig
Tanniner Høj
Syre Høj
Stil Tør
Vinens aromaer
Rød frugt
Mørk frugt
Andre krydderier
Fad
Passer til
Mørkt kød
Ost kraftig
Svin
Om produktet
Barolo Riserva Bricco Voghera har en utrolig koncentration. Tørrede blomster, tørrede frugter, stor friskhed og aromatisk intensitet. Sorte kirsebær, svesker, brombær med roser, violet og mørk chokolade. Runde tanniner, generøse, med endeløs længde.
Lagring i træ i 5 år og yderligere 5 år på flasken inden frigivelse. Elegance, charme og kraft. Hver Riserva er en Riserva, der skal huskes.