Barramundi er indbegrebet af Australien. Laid back, enkelt og tilgængligt. Som en afslappet feriedag på stranden, en hyggelig aften med vennerne og et nemt glas vin i utide. Vinene fra Barramundi er fyldige, frugtige og smagfulde - og helt nede på jorden - ligesom deres landsmænd.