Hvorfor vi elsker den
Fantastisk moden Rioja Gran Reserva fra Muriel!
Land: | Spanien |
---|---|
Dyrkning: | Konventionel |
Flaskestørrelse: | 750 ml |
Drue: | Tempranillo 100% |
Område: | Rioja |
Proptype: | Kork |
Årgang: | 2011 |
---|---|
Gemmepotentiale - år fra høst: | 5 - 20 |
Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
Anbefalet glas: | Stor |
Alkohol: | 13.5% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Medium
Tanniner Medium
Syre Medium
Stil Tør
Vinens aromaer
Mørk frugt
Andre krydderier
Fad
Passer til
Mørkt kød
Svin
Om produktet
Bodegas Muriel kan sin ABC, når det gælder klassisk Rioja. Her afstilkes og gæres i åbne kar.
Husets flagskib er ingen undtagelse. En mesterlig vin. På en gang elegant og koncentreret. Duften bringer minder om en gåtur i skoven en klar efterårsdag. Svampe og Søren Ryges sødlige pibetobak.
Her er skovjordbær og blommer i vinens kerne - omgivet af læder, chokolade og nelliker fra fadet. Syre og tannin i perfekt balance.
Til braiserede svinekæber - eller en meditativ stund i den dybeste Chesterfield-sofa!