Hvorfor vi elsker den
Il est arrivé! Årets første høst er kommet på flaske og det er selvfølgelig Beaujolais Nouveau der er kommet. Den tredje torsdag i november er Beaujolais-dag hvor den friske, unge vin bliver frigivet - en rigtig, fransk festdag.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Gamay 100% |
| Område: | Beaujolais |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2023 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 1 - 2 |
| Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 13.5% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Let
Tanniner Lav
Syre Høj
Stil Tør
Vinens aromaer
Rød frugt
Blomstret
Passer til
Fjerkræ
Lys fisk
Svin
Om produktet
Den rene, friske, nye udgave af Beaujolais - årets høst er kun lige færdig i kælderen når den kommer på flaske, for Beaujolais Nouveau er en fejring af at høsten er i hus - det er friske mørke bær og en saftig, let stil der dominerer. Perfekt til en fransk aften med små delikate retter inden julestemningen tager helt over.