Hvorfor vi elsker den
Brouilly er essensen af, hvorfor Beaujolais har så mange fans - det er velduftende, flot rødvin som er pakket med røde bær og krydderurter i duften og som er læskende lækker både for sig selv og til mad.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Gamay 100% |
| Område: | Beaujolais |
| Underområde: | Brouilly |
|---|---|
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2023 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 5 |
| Alkohol: | 13.5% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Blomstret
Urtet
Passer til
Om produktet
Brouilly er essensen af, hvorfor Beaujolais har så mange fans - det er velduftende, flot rødvin som er pakket med røde bær og krydderurter i duften og som er læskende lækker både for sig selv og til mad.
Den flotte farve glimter i både rød og lilla og kan kan næsten smage og dufte farverne - her er både hindbær, solbær og jordbær som er pænt pakket ind i lidt duft af mynte og laurbær. Det er fyldt med harmoni og har nok struktur til at blive serveret sammen med et stykke grillet kalvekød.
Server ved 16-17°C i almindelige rødvinsglas. Drik til kalvekoteletter med en god salat.