Hvorfor vi elsker den
Morgon er Beaujolais i den mørke og kompakte stil - og Cave de Fleuries økologiske udgave er pakket med mørk, saftig frugt. Læskende og rustik til fransk landkøkken.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Økologisk |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Gamay 100% |
| Område: | Beaujolais |
| Underområde: | Morgon |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2020 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 5 |
| Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 13.5% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Medium
Tanniner Lav
Syre Høj
Stil Tør
Vinens aromaer
Mørk frugt
Passer til
Fjerkræ
Mørkt kød
Om produktet
Af de 10 byer som udgør ‘Cru’erne’ i Beaujolais, er byen Morgon kendt for at levere de mørkeste vine og dem med mest power - men det er stadig umiskendelig Beaujolais med en saftig og behagelig stil, som er perfekt i en let afkølet udgave på en lun sommerdag. Men der er masser af muligheder i køkkenet, for det er rødvin, som sagtens kan klare rustikke, franske frokostretter eller grillet kalvekød.
Server ved 14-16°C i almindelige rødvinsglas. Drik til steak sandwich.