Hvorfor vi elsker den
Bordeaux kup med 95 Point i Decanter!
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Proptype: | Kork |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 10 |
|---|---|
| Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
| Anbefalet glas: | Stor |
| Alkohol: | 14.5% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Fyldig
Tanniner Medium
Syre Medium
Stil Tør
Vinens aromaer
Rød frugt
Mørk frugt
Andre krydderier
Fad
Passer til
Fjerkræ
Mørkt kød
Svin
Om produktet
Chateau Bourdieu N. 1 2019 består hovedsaligt af Merlot fra den østlige del af Bordeaux, og skiller sig først og fremmest ud med sin meget solmodne, fede mørke frugt. Den lange fadlagring og efterfølgende flaske lagring har ligeledes sat sit præg, der er således klar antydning af fad, uden at det på nogen måde overdøver frugten. Chateau Bourdieu er en Bordeaux i en relativ moderne stil, med mere fokus på frugt og koncentration. Decanter & WineEnthusiast giver begge enormt flot kritik af vinen, hvoraf Decanter bla. belønner den med hele 95 point.