Hvorfor vi elsker den
En ekstrem årgang hvor en sommervarmen var lang og konstant - men vinene er åbne og tilgængelige allerede. Det stråler af klassisk Bordeaux med aromatisk duft af sorte og røde frugtermed toner af krydderi og underskov. På ganen fine tanniner, der er både elegante og silkebløde.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Cabernet Sauvignon 7%, Malbec 1%, Cabernet Franc 16%, Carmenère 2%, Merlot 72%, Petit Verdot 2% |
| Område: | Bordeaux |
| Underområde: | Saint-Émilion |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2018 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 5 - 15 |
| Serveringstemperatur: | 17 - 19°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 14.5% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Mørk frugt
Andre krydderier
Fad
Passer til
Det siger medlemmerne
Château de Pressac, St. Emilion Grand Cru Classé 2018
Château de Pressac, St. Emilion Grand Cru Classé 2019
Château de Pressac, St. Emilion Grand Cru Classé 2016
3 anmeldelser
Om produktet
Det er kun de beste slotte i St. Emilion der får lov at putte 'Classé' efter 'Grand Cru' - en titel som Chateau Pressac fik i 2012. det er resultatet af benhådt arbejde for at få bragt slottet ind i den bedste kategori af de nuværende ejere, familien Quenin, som overtog slottet i 1997. Og resultatet er da også helt klassisk Merlot-domineret Bordeaux, med karakter fra både Cabernet Sauvignon og Franc. Tydeligt fadpræg som matcher den massive frugt. 2018 er en flot årgang som kan holde mange år endnu, men smager fantastisk allerede.
Server ved 15-18°C i almindelige rødvinsglas. Drik til det klassisk køkken med rødt kød, svampe og sauce - fx en Beef Wellington.