Hvorfor vi elsker den
Château l'Étoile de Viaud, Lalande de Pomerol 2020, er en vin, der afspejler områdets unikke terroir og håndværkets dygtighed, og er et must-have for enhver vinelsker, der søger en autentisk Bordeaux-oplevelse.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Merlot 90%, Cabernet Franc 10% |
| Område: | Bordeaux |
| Underområde: | Lalande-de-Pomerol |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 0 - 6 |
| Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
| Anbefalet glas: | Stor |
| Alkohol: | 13.5% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Mørk frugt
Blomstret
Andre krydderier
Passer til
Om produktet
Château l'Étoile de Viaud, Lalande de Pomerol 2020, er en bemærkelsesværdig rødvin fra det prestigefyldte Bordeaux-område, kendt for sin dybde og kompleksitet.
Denne vin præsenterer en intens mørk lilla/rød farve med en dyb kerne. Duften domineres af blåbær, mørke kirsebær, violer og cremet eg, hvilket giver en kraftig og koncentreret Merlot-buket. På ganen opleves en fyldig krop med silkebløde tanniner og en rig tekstur, karakteristisk for Pomerol-vine. Vinen er allerede drikkeklar nu, men kan gemmes helt til 2035.
Château l'Étoile de Viaud har været i familien Chevaliers ejerskab siden 1996 og ligger i hjertet af Lalande de Pomerol-området. Vingårdens plateau af kalkholdig ler, sand og sten strækker sig ud i bjergene med en fremragende eksponering mod solen, ideelt til at opnå optimalt modne, karakterfulde druer med stor koncentration.
Vinen er et blend af 90% Merlot og 10% Cabernet Franc og har lagret i 12 til 14 måneder på egetræsfade. Den er velegnet til kraftige retter med oksekød, lam eller svin.