Hvorfor vi elsker den
Dyb og intens Syrah med læssevis af mørke bær, peber, bacon og perfekt balance. Overbevisende Syrahstil fra Clarendon som er mestrene i enkelmarks og enkeltdruevine i McLaren Vale.
| Land: | Australien |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Syrah 100% |
| Område: | South Australia |
| Underområde: | McLaren Vale |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2014 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 5 - 30 |
| Serveringstemperatur: | 17 - 19°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 14.5% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Fyldig
Tanniner Medium
Syre Høj
Stil Tør
Vinens aromaer
Rød frugt
Urtet
Andre krydderier
Fad
Passer til
Mørkt kød
Ost kraftig
Det siger medlemmerne
2019-03-12 06:20:28
Martin Olsen
Clarendon Hills, Piggott Range Syrah 2014
Dominerende duft af mentol og til dels også i smagen. Ikke prisen værd. Måske for ung endnu? Kan i stedet anbefale indgangsvinen til under 1/3 af prisen.
1 anmeldelser
Om produktet
En smuk vin med et fundament af sort kompleksitet og mineralske toner. Modne blommer menthol, mørk chokolade og cassis. Fyldig og ungdommelig i munden, med faste tanniner og en afbalanceret syre. En vin der lige er til at gemme i kælderen! Kan drikkes nu, men vil også udvikle sig spændende de næste 30 år!
Server ved 16-18°C i store rødvinsglas. Drik til store grillet peberbøf.