Conn Creek

Da Bill og Kathy Collins i 1968 købte 54 Hektar jord beplantet med Zinfandel i det nordlige Napa, var der i USA ikke et marked for "fine wines". Det stoppede dog ikke parret, som i starten vinificerede vinene i en vens kælder, uvidende om at Robert Parker år senere ville udtale følgende om deres 1974 Con Creek Cabernet Sauvignon  “one of the great classics of the seventies, as well as a testament to what heights California Cabernet Sauvignon can achieve."
Bill og Kathy fik hurtigt øjnene op for at bla. Cabernet Sauvignon passede perfekt til klimaet i Napa, og de begyndte at have enormt fokus på at lave Bordeaux blends, sideløbende med deres Zinfandel. Dette skulle vise sig at være en god idé da Conn Creek Winery siden 70'erne og 80'erne har været blandt de mest respekterede producenter i hele Napa for deres Bordeaux Blends.