Hvorfor vi elsker den
Når du tager køreturen fra Piemonte ned mod middelhavet, så tag en flaske Arneis med i kufferten. Piemontes traditionelle hvidvin er nemlig et guddommeligt match til en god pastaret med alt godt fra havet - uanset om du laver den hjemme eller får det på en strandrestaurant i Ligurien.
| Land: | Italien |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Arneis 100% |
| Område: | Piemonte |
| Proptype: | Skruelåg |
| Årgang: | 2023 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 3 |
| Serveringstemperatur: | 7 - 9°C |
| Anbefalet glas: | Lille |
| Alkohol: | 13% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Medium
Syre Medium
Stil Tør
Vinens aromaer
Citrusfrugt
Grøn frugt
Urtet
Passer til
Fjerkræ
Lys fisk
Om produktet
Arneis er den originale hvidvinsdrue fra Piemonte - som leverer bløde, aromatiske hvidvine som er fyldt med duft af citrus, eksotisk frugt og urter. Vinen lagerer på stålfad med gærresterne og det giver en afrundet og behagelig hvidvin, som både er frisk og blød.
Server ved 6-8°C i almindelige hvidvinsglas. Drik til Pasta Vongole - eller bare et stykke stegt fisk.