Hvorfor vi elsker den
Ærkeklassisk Alsace Riesling som står tindrende klar i glasset og kun venter på, at du dækker bordet og gør dig umage i køkkenet.
Land: | Frankrig |
---|---|
Dyrkning: | Økologisk |
Flaskestørrelse: | 750 ml |
Drue: | Riesling 100% |
Område: | Alsace |
Proptype: | Kork |
Årgang: | 2023 |
---|---|
Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 5 |
Serveringstemperatur: | 10 - 12°C |
Anbefalet glas: | Lille |
Alkohol: | 13% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Let
Syre Høj
Stil Tør
Vinens aromaer
Citrusfrugt
Grøn frugt
Passer til
Fjerkræ
Lys fisk
Svin
Vegetar
Om produktet
Traditionsrig og moderne - Cuvee Charles er opkaldt efter huset grundlægger, og hylder alt det Alsace står for. Der er ingen tvivl om, at det er riesling i glasset - her er cremet dybde, klart friskt citruspræg og sprødhed og mineralitet, som samles i en rund og lang afslutning. Man fornemmer virkelig at Eguisheim er lige hjertet af Alsace - det her er vin, der smager af tradition.
Server ved 8-10°C i almindelige hvidvinsglas. Drik til Coq au Riesling