Hvorfor vi elsker den
Den forførende aromatiske Gewürztraminer er lokkende og eksotisk og hos Charles Baur er der både dybde og sødmefuld frugt til de eksotiske toner.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Økologisk |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Gewürztraminer 100% |
| Område: | Alsace |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2020 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 5 |
| Serveringstemperatur: | 10 - 12°C |
| Anbefalet glas: | Lille |
| Alkohol: | 14% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Medium
Syre Medium
Stil Frugtig
Vinens aromaer
Stenfrugt
Tropisk frugt
Søde krydderier
Passer til
Ost milde
Fjerkræ
Fed fisk
Det siger medlemmerne
2024-02-04 22:20:02
Daniel Palsgaard
Domaine Charles Baur, Gewurztraminer 2020
Egentlig en god vin, men for mig er det bare en dessertvin. Ville gå rigtig godt til en dessert, men ikke som apertif eller til måltid.
1 anmeldelser
Om produktet
Gewürztraminer kan dufte af en rejse til det fjerne østen med lette, søde krydderier og eksotisk frugt. Men hos Charles Baur får du aromatisk med ren udgave som står ret skarpt - masser af duft af både krydrede blomster og frugt og en frisk kant sammen med litchi og kandiseret frugt. Velbalanceret og rund med en sødmefuld afslutning.
Server ved 6-9°C i almindelige hvidvinsglas. Drik til krydret asiatisk mad eller Roquefort.