Hvorfor vi elsker den
Grand Cru Brand er lige med majestætisk og elegant hvidvin fra Alsace, hvor sydvendte granitskråninger leverer koncentrerede hvidvine med gnist.
Land: | Frankrig |
---|---|
Dyrkning: | Økologisk |
Flaskestørrelse: | 750 ml |
Drue: | Riesling 100% |
Område: | Alsace |
Proptype: | Kork |
Årgang: | 2019 |
---|---|
Gemmepotentiale - år fra høst: | 3 - 6 |
Serveringstemperatur: | 10 - 12°C |
Anbefalet glas: | Lille |
Alkohol: | 14% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Medium
Syre Høj
Stil Tør
Vinens aromaer
Citrusfrugt
Grøn frugt
Passer til
Fjerkræ
Lys fisk
Skaldyr
Om produktet
Man rammes først af elegancen - det er virkelig hvidvin som trækker på hele klavituret. Citrusskal, konfiteret citron, smøragtig cremethed og en næsten perlende syre. Her går dybde og elegance hånd i hånd og man smager, hvorfor Riesling er den mest spændende druesort i Alsace. Her er også en underskov af hvide blomster og noget mineralsk, næsten krydret præg.
Server ved 7-9°C i almindelige hvidvinsglas. Drik til den bedste sushi du kan opdrive.