Hvorfor vi elsker den
Pinot Gris er som en god ven - man opdager først man mangler den, når den ikke er der. Og vi har i den grad mangler Pinot Gris som den her fra Charles Baur.
Land: | Frankrig |
---|---|
Dyrkning: | Økologisk |
Flaskestørrelse: | 750 ml |
Drue: | Pinot Gris 100% |
Område: | Alsace |
Proptype: | Kork |
Årgang: | 2021 |
---|---|
Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 5 |
Serveringstemperatur: | 10 - 12°C |
Anbefalet glas: | Lille |
Alkohol: | 13.5% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Medium
Syre Medium
Stil Frugtig
Vinens aromaer
Grøn frugt
Passer til
Fjerkræ
Lys fisk
Om produktet
Alsace Pinot gris rammer balancen mellem det sprøde, det tørre og det frugtige, og Charles Baurs er pakket med moden gul frugt, moden æble og pære og lidt frisk syre nedenunder. Det er saftigt og nemt at drikke, og fungerer lige så godt som aperitif som til mad.
Server ved 7-9°C i almindelige hvidvinsglas. Drik krabbesalat eller kyllingetagine.