Hvorfor vi elsker den
Den anden side af hvid Bourgogne - Aligoté-druen er på vej mod en renæssance, hvor den milde, letdrikkelige stil passer perfekt til nordisk køkken og behagelig afslapning med et godt glas.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Aligote 100% |
| Område: | Bourgogne |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2022 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 5 |
| Serveringstemperatur: | 10 - 12°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 12% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Medium
Syre Medium
Stil Tør
Vinens aromaer
Grøn frugt
Blomstret
Passer til
Fed fisk
Lys fisk
Det siger medlemmerne
2024-04-18 10:19:07
Mikael Reffs
Domaine Gauffroy Marc & Fils Bourgogne Aligote 2022
Letflydende og meget drikkelig, både på terrassen og til fiskeretter
1 anmeldelser
Om produktet
Bourgogne Aligoté er en vin fuld af friskhed som en forårsbrise. Med sin lyseguldfarve har den både blomster som akacie og majblomster og frugtagtig æble-aroma. Til smagen liver dens milde, letdrikkelige stil smagsløgene op med overtoner af hasselnødder i finishen. Kan nydes som aperitif eller til grillet fisk, østers eller endda gedeost.