Hvorfor vi elsker den
I René Bouviers nye 1.200 m2-vinkælder, der er placeret i udkanten af Gevrey og ved siden af Philipe Charlopin, fremstiller Bernard en herlig Fixin. I duften finder man en moden, mørk frugt og krydderier (timian, oregano). Smagen, der endnu ikke har åbnet sig helt, præsentere allerede nu en solid og kraftfuld smag med bl.a. pebernoter og intense krydderier. Vinen besidder en flot og harmonisk eftersmag med en mineral friskhed, som fortsætter indtil det sidste sekund man har fornemmelse af eftersmagen. Et godt og ærligt glas bourgogne.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Pinot Noir 100% |
| Område: | Bourgogne |
| Underområde: | Côte de Nuits |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2021 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 3 - 5 |
| Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
| Anbefalet glas: | Stor |
| Alkohol: | 13% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Andre krydderier
Fad
Passer til
Om produktet
I René Bouviers nye 1.200 m2-vinkælder, der er placeret i udkanten af Gevrey og ved siden af Philipe Charlopin, fremstiller Bernard en herlig Fixin. I duften finder man en moden, mørk frugt og krydderier (timian, oregano). Smagen, der endnu ikke har åbnet sig helt, præsentere allerede nu en solid og kraftfuld smag med bl.a. pebernoter og intense krydderier. Vinen besidder en flot og harmonisk eftersmag med en mineral friskhed, som fortsætter indtil det sidste sekund man har fornemmelse af eftersmagen. Et godt og ærligt glas bourgogne.