Hvorfor vi elsker den
FUR Julebryg er en fyldig og kompleks Brown Ale med mørk rubinrød farve og tæt nøddebrunt skum. Smagen byder på noter af karamel, anis og lakrids, som afrundes i en harmonisk bittersød finish.
| Land: | Danmark |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 500 ml |
|---|---|
| Alkohol: | 6.5% |
Fakta
Om produktet
FUR Julebryg er en karakterfuld overgæret Brown Ale brygget til de kolde måneder, hvor fylde, varme og dybde er i fokus. Øllen fremstår mørk rubinrød i glasset med et tæt nøddebrunt skum, der holder længe og efterlader flotte blonder.
Smagen er rund og kompleks med fyldige toner af karamel, ledsaget af fine associationer til anis og lakrids. Den bittersøde afrunding giver øllen en elegant balance mellem maltens sødme og humlens lette bitterhed, hvilket gør den både varmende og behageligt afrundet.
FUR Julebryg er brygget på hele seks forskellige malttyper, herunder røgmalt, karamelmalt og chokolademalt, som tilsammen skaber stor dybde og nuancerigdom. Dertil kommer seks forskellige humletyper, både bitterhumler og aromahumler, der tilsættes ad tre omgange for at give øllen dens komplekse og velafstemte karakter.
Det er en oplagt ledsager til julefrokoster, braiserede retter, and, svinekød og kraftige oste, hvor øllens varme maltprofil og krydrede nuancer kommer flot til sin ret.