Hvorfor vi elsker den
Selv her i det varme Sydfrankrig kan det lade sig gøre at lave elegant og kølig Chardonnay i den helt rene stil - og med lidt fadlagring får vi flot Chardonnay med masser af smag.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Chardonnay 100% |
| Område: | Languedoc-Roussillon |
| Proptype: | Skruelåg |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 4 |
| Serveringstemperatur: | 10 - 12°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 13.5% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Medium
Syre Medium
Stil Tør
Vinens aromaer
Citrusfrugt
Grøn frugt
Passer til
Fed fisk
Fjerkræ
Skaldyr
Om produktet
Velduftende elegant - dybde og friskhed. Chardonnay kan tage mange former; også på samme tid, og her får du hvidvin, som kan noget af det hele. Sprøde grønne æbler i smagen, moden melon i duften og en flot, cremet konsistens. Det er mild, men koncentreret hvidvin som leverer meget for pengene.
Server ved 8-10°C i almindelige hvidvinsglas. Drik til Paella med rejer og middelhavsfisk.