Hvorfor vi elsker den
Med fin og fyldig smag af både fad og friske frugter, placerer denne her Chardonnay sig som et af vores bedste bud, på en hvidvin til klassisk laksemad med rygeostcreme og friske radiser - så mangler du bare en at dele flasken og frokosten med.
| Land: | New Zealand |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Chardonnay 100% |
| Område: | Marlborough |
| Proptype: | Skruelåg |
| Årgang: | 2019 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 1 - 5 |
| Serveringstemperatur: | 10 - 12°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 13% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Citrusfrugt
Grøn frugt
Tropisk frugt
Søde krydderier
Fad
Passer til
Om produktet
‘Wild fermentation’ Chardonnay fra Marlborough. Cremet og samtidig frisk med super dejlige frugtnuancer i såvel duft som smag. Ben Glover har et fast greb om Chardonnay og denne version måler sig med langt mere bekostelige udgaver. Så hvis du godt kan lide den voluminøse smag af eksklusiv Chardonnay, men er fornuftig nok til ikke at kaste unødige sparepenge efter hvidvin, blot fordi de besidder et velkendt navn - så vil du med sikkerhed lade dig begejstre udelt af denne her Zephyr Chardonnay.
Drik den ved ca. 14 °C af almindelige hvidvinsglas, til cremede pastaretter med laks eller salat med grillet kylling og avocado.