Hvorfor vi elsker den
Her får du solmættede, krydrede og runde vine til din grill-mad. Når der er kul på grillen og kød på risten, så kræver det lidt ekstra af vinen. Der skal masser af frugt, gerne lidt sødme og masser af krydderier til at stå i mod den røgede grillsmag og smagfuld stegeskorpe fra glødende kul. Her får du seks af de vine, som vi synes gør sig ekstra godt i haven på en lun sommeraften, når familien samles om et godt måltid mad.
Duckhorn, Decoy Cabernet Sauvignon 2019
Denne vin viser, hvad vi elsker ved californiens rødvine. Med masser af bær, frugt og fad er det vin der imponerer de fleste - og nydes af alle. Og til en grillaften med gode bøffer i godt selskab er den uforlignelig.
Mitolo, Angela Shiraz 2019
Angela er en seriøs dame. Det er Shiraz på virkelig højt niveau, hvor den modne australske frugt ikke kammer over, men i flot forening med syre, tannin og fad. En stor fornøjelse for alle der elsker druens mørke, krydrede karakter.
Castello dei Conti, Baia Li Diavoli, Salento Primitivo 2021
Hvis en vin kan smage af god stemning, så smager den som Baia Li Diavoli. Det er 100% feel good vin som med en rund og venlig imødekommenhed, falder i langt de flestes smag. Den går super godt til klassikerer fra både det danske og italienske køkken.
Altos de Aranda, Ribera del Duero Crianza 2018
Et godt bud på, hvorfor vi for alvor har tabt vores spanske hjerter til Ribera del Duero - blød, krydret og velduftende rødvin, som er helt klar til at drikke og som rammer lige hvor den skal.
Francois Xavier Lambert, Gigondas Tradition 2021
Gigondas emmer af karakter og power. Det er Rhône for fuld udblæsning, og hos Francois Xavier Lambert er der masser af dybde og krydderi i rødvinen, som spiller på sødmefuld frugt og letkrydret fadpræg.
Begali Lorenzo, Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020
Begali Lorenzo er garant for Ripasso som både er moderne og klassisk. Venetos store druer Corvina og Rondinella er rygrad og friskhed mens resterne fra Amaronens tørrede druer giver ekstra dybde og kompleksitet.