Hvidvin fra Rhone

At være en hvidvin fra Rhone er - pr definition - lig med at være storladen smag af sydfrankrig. Det til trods for at hvidvin fra Rhone, ikke har opnået lige så stor anerkendelse, som områdets rødvine. Årsagen hertil er - at det varme klima, som dominerer i området omkring Rhone, er så ideel til rødvinsproduktion - at hvidvinen har måtte træde lidt tilbage. Dog har man - efter årelange kampe med identitetsløse hvidvine, omlagt vin-stilen og resultatet er at Rhones hvidvine nu fremstår veldimensionerede med en fyldig og solid struktur. De absolutte topvine fra Rhone kommer fra en af de 15 cru’er hvoraf Châteauneuf-Du-Pape udmærker sig ved at producere hvidvin som er fuldt ud på højde med områdets verdenskendte rødvine.