Skal du holde din egen vinsmagning derhjemme, så får du her vores eget smageskema - lige til at downloade og printe. Saml vennerne, sæt flaskerne på bordet og stik næsen i glasset. I kan med fordel starte med de letteste vine og bevæge jer fra bobler over hvidvin til rødvin og evt. dessert- eller portvin til sidst. Hvis i blindsmager, så pak flaskerne ind i staniol og giv dem et nummer - men behold gerne rækkefølgen fra let til tung. Herunder får du også et par tips til, hvad du kan se, dufte og smage efter.

Farve: er rødvinen rubinrød, lilla, grant eller måske rødbrun -  og er hvidvinen gulgrøn eller mere over i citrongul? Og hvor intens er farven?

Duft: dufter vinen kraftigt allerede inden du stikker næsen i glasset - eller skal vinen svinges rundt før du fornemmer duften? Kan du dufte frugt, blomster eller noget umodent? Er der nogen krydderier i duften - måske noget kemisk eller animalsk?

Smag: kan du fornemme syre (ofte prikker det på siden af tungen eller i kinderne) - er der noget sødme? Er der tannin der udtørrer gummerne og kinderne? Hvilke frugter kan du smage? Er vinen let eller fyldig - fornemmes den 'stor' i munden? Og hvor længe blvier eftersmagen hængende?

Og til sidst - det vigtigste - kan du lide vinen? Hvorfor eller hvorfor ikke?

Download smageskemaet her

Find vores smagekasser her!