Hvorfor vi elsker den
Hvem skulle tro, at et så unikt og i særklasse vellavet glas Chardonnay skulle komme fra højtbeliggende østrigske vinmarker. I en klasse for sig og noget af det mest originale i Topfs sortiment.
| Land: | Østrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Bæredygtig |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Chardonnay 100% |
| Område: | Niederösterreich |
| Underområde: | Kamptal |
| Proptype: | Skruelåg |
|---|---|
| Årgang: | 2020 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 3 - 5 |
| Serveringstemperatur: | 10 - 12°C |
| Anbefalet glas: | Stor |
| Alkohol: | 13.5% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Medium
Syre Medium
Stil Tør
Vinens aromaer
Citrusfrugt
Grøn frugt
Passer til
Fed fisk
Lys fisk
Ost milde
Skaldyr
Vegetar
Om produktet
I glasset får man en vin med en anelse mere gylden farve end i de øvrige tørre vine. Duften er indbydende af friske modne grønne frugter, græs og lidt vanille fra fadlagringen. Smagen er let cremet og potent med tropiske frugt noter og en lang svalende og behagelig eftersmag. Godt alternativ til verdens øvrige Chardonnay vine.
Server ved 8-10°C i store hvidvinsglas. Drik til indbagt fisk.