Hvorfor vi elsker den
Vores bud på 6 blandede julerødvine i forskellige prislejer i en samlet pakke.
Fælles for vinene er at de alle vil være fantastisk til juleaftens-menuen så du kan prøve lidt af hvert og finde din egen favorit!
Bennati, Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2021
Rødvin af den type som samler og forener et selskab. Det er fyldig og fløjlsblød vin, med tydelige noter af modne bær, chokolade og kaffe - smage som gør at den passer eminent til både mørkt kød på grillen og klassiske kødretter som andesteg og braiseret kød.
Bennati Indue, Rosso Veronese IGP 2022
Intens frugt og eminent saftighed - ja, Bennattis Indue, Rosso Veronese er en noget af en vin, som overgår forventningerne til en Rosso Veronese, som vil klæde et godt hjemmelavet måltid og levende lys på bordet.
Abbaye Sylva Plana, Faugères La Closeraie 2022
Vidunderlig økologisk Faugères fra Sylva Plana, som oser langt væk af sydfransk charme. Bakkeskråningerne her ligger tilbagetrukket fra Middelhavet og er det perfekte klima for de klassisk Rhône-druer, som i et afstemt blend giver en saftig, fyldig og krydret rødvin i en flot og koncentreret stil.
Francois Xavier Lambert, Gigondas Tradition 2022
Gigondas emmer af karakter og power. Det er Rhône for fuld udblæsning, og hos Francois Xavier Lambert er der masser af dybde og krydderi i rødvinen, som spiller på sødmefuld frugt og letkrydret fadpræg.
Chateau Cabrieres, Les Silex de Cabrieres, Chateauneuf du Pape 2020
Cabrieres Silex Chateauneuf du Pape er den oplagte julevin - Et fremragende match til både and og flæskesteg. Ikke udpræget tung i det som Chateaneuf du Pape nogle gange kan være. Servér den gerne omkring 14-16 grader så den ikke starter ud med at være alt for varm i glasset. En saftig Chateauneuf du Pape med masser af modne brombær, jordbær og blomme.
Francois Xavier Lambert, Cotes du Rhone Rouge 2023
Cotes-du-Rhône er starten på mange kærlighedsforhold til vin - og med Francois-Xavier Lamberts udgave i glasset forstår vi udmærket hvorfor det er så nemt at blive forelsket.