Hvorfor vi elsker den
En elegant Margaux med silkebløde tanniner og delikate aromaer af røde bær, viol og et strejf af vanilje. La Croix des Aubrais byder på ren finesse fra Médocs mest romantiske appellation.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 60% |
| Område: | Bordeaux |
| Underområde: | Margaux |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 3 - 12 |
| Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
| Anbefalet glas: | Stor |
| Alkohol: | 14.5% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Mørk frugt
Andre krydderier
Fad
Passer til
Om produktet
La Croix Des Aubrais er en serie af vine, som er lavet i et tæt samarbejde mellem et af de store kooperativer i Bordeaux samt fem velkendte Bordeaux-slotte, som hører hjemme i hvert deres område. Slottene forbliver unavngivne efter eget ønske, men fælles for dem alle fem er, at de meget nøje monitorerer, hvor mange af deres slotsvine de sender på markedet i forhold til efterspørgslen.
Det er ikke nogen hemmelighed, at især det kinesiske marked i de senere år har vendt Bordeaux ryggen, hvilket for flere slottes vedkommende betyder en grad af overproduktion. For ikke at devaluere vinenes værdi ender noget af mosten nu i de ukendte flasker under navnet La Croix Des Aubrais, vinificeret og lagret efter alle kunstens regler på slottene og efterfølgende tappet og frigivet til salg.