La Festeggiata, Q, Chianti Classico Gran Selezione 2018

Toppen af poppen i Chianti - Gran Selezione er det ypperste som producenterne i området kan præstere, og her hos Festeggiata har Kristine udvalgt det bedste Sangiovese-druer til vinen, som får al den kærlighed den fortjener. Her er lag af mørk dybde, intens rød sangiovese-frugt, læder, krydderurter og tobak, som samler sig til en komplet rødvin, som bliver hængende i munden i evigheder. Alle elementerne i vinen er markante og her er struktur og dybde til at vinen kan udvikle sig positivt de næste år - og når du åbner, så stil et stykke kraftigt kød på bordet med noget rustikt toscansk tilbehør. Der er kun lavet godt 300 flasker i årgangen og de fleste er solgt på forhånd, så vi har meget begrænset mængde.