Hvorfor vi elsker den
Farven er lys og let i glasset og vidner om en frisk vin der smager bedst når solen skinner og luften er lun. Det er Pinot Noir der smager af bær, friske krydderurter og en masse saftighed, som gerne vil nydes sammen med pasta, svinekød og mild ost.
| Land: | New Zealand |
|---|---|
| Dyrkning: | Bæredygtig |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Pinot Noir 100% |
| Område: | Marlborough |
| Proptype: | Skruelåg |
| Årgang: | 2022 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 4 |
| Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
| Anbefalet glas: | Stor |
| Alkohol: | 12.5% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Andre krydderier
Fad
Passer til
Om produktet
Ben Glover, manden bag denne Pinot Noir, har arbejdet som chief winemaker hos Wither Hills, Lindauer, Mud House og Waipara Hills - alle nogle af New Zelands bedste producenter. Derfor er det ikke underligt, at Ben har 100% styr på sin vin.
Ben Glover er således en erfaren herre i de New Zealandske vinmarker, men hjertet banker heldigvis mest for familiens egne vine - og i særdeleshed Pinot Noir. Massey Dacta er en let og levende udgave, som er enkel, afdæmpet og saftig. Duften har hindbær og lette krydderier. Smagen er saftig og utrolig elegant med mange nuancer.
Server i store rødvinsglas ved cirka 16°C og drik vinen til fx en stegt kylling med surt og flødesauce.