Hvorfor vi elsker den
Skyd nytåret ind med gode flasker. Sprød Prosecco til velkomstdrin, Elegant Chablis til forretter med fisk eller skaldyr - og et brag af en Ribera del Duero i Reserva-kvalitet til hovedretten, som virkelig viser sit værd sammen årets bedste stykke oksekød.
Bodegas Peñafiel, Miros de Ribera Reserva 2017
En klassisk Reserva fra Ribera del Duero, som både kan nydes nu, men vil udvikle sig smukt i flasken de næste år. En vin, som vi tror, vil tage dig med storm og som har alt det vi elsker ved Tempranillo i høj kvalitet
Domaine Raoul Gautherin, Petit Chablis 2021
Når størrelsen betyder noget -hvis du bliver budt på et glas af Gautherins fænomenale ‘Petit Chablis’, så lad dig ikke narre, det ér en stor oplevelse. Det er smagen af hvordan man i århundreder har produceret den gyldne franske hvidvin med det elegante navn, den bløde duft og den friske smag som passer eminent til en fransk fiskesuppe.
Perini, Prosecco Extra Dry Millesimato DOC
Grib en flaske fra køleskabet, skynd dig at hente en spand med is, og hop så direkte ud under parasollen. Prosecco Extra Dry er det perfekte valg, når du bare skal nyde sol og varme i haven, men gerne vil have lidt lækkert i glasset.