Anchor Brewing Company er en amerikansk producent af øl, der driver et bryggeri på Potrero Hill i byen San Francisco, som ligger i staten Californien. Bryggeriet blev grundlagt i 1896 og blev købt af Frederick Louis Maytag III i 1965, Hvor bryggeriet blev reddet fra lukning. Det flyttede til sin nuværende placering i 1979, hvor der stadig brygges øl i store kobber beholdere. Frederick Louis Maytag III gik på pension i 2010 hvor Keith Greggor og Tony Foglio tog over med store ambitioner om at vedholde traditionerne.
